Jillbaag Food Truck

Tageskarte


 Jillbaag Food Truck aus Großgründlach wurde 2017 gegründet und ist ein inhabergeführtes Streetfoodunternehmen mit über 30 Jahren Gastronomieerfahrung. Streetfood bedeutet für uns Leidenschaft, kein Essen von der Stange, regionale Lieferanten & umweltbewusstes Handeln. 

Unser Motto: 

kreativ . lecker . anders . ESSEN! - Schmecke jede Zutat!


Wir beziehen über unsere Metzger das Rindfleisch aus Mittelfranken, unser Schweinefleisch kommt aus artgerechter Tierhaltung vom Steigerwald, unsere Eier aus bäuerlicher Freilandhaltung aus Tennenlohe & unser Gemüse jahreszeitlich von Bauern aus dem Knoblauchsland. Wir mögen frische Kräuter vom Kräutergut in Kraftshof ebenso Steinsalz, bunten Pfeffer sowie interessante Gewürze.